Trek'n Eat Chocolate Mousse

Chokladmousse

Ingredienser: socker, kakaopulver höggradigt oljefritt 12%, skum-mjölkspulver, modifi erad stärkelse, mörk choklad 7% (socker, kakaomassa, kakaosmör, skirat smör, lågt fetthaltigt kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin), glukossirap, kokosnötfett helt härdat, mjölkprotein, förtjockningsmedel: natriumalginat, guarkärnmjöl; stabilisatorer: dikaliumfosfat; kaffeextrakt, salt.

Tillagning: Häll kallt vatten direkt i påsen ända till en höjd på 6 cm på skalan (100 ml). Rör om påsens innehåll kraftigt tills blandningen får en fastare konsistens. Tillsätt mer vatten vid behov. 

Allergener: mjölk, soja