Zitronencreme

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Magermilchpulver, vollständig gehärtetes Kokosöl, modifizierte Stärke, Milcheiweiß, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Verdickungsmittel: Natriumalginat, Guarkernmehl; Zitronensaftpulver 1 %, Maltodextrin, Stabilisatoren: Tetranatriumdiphosphat, Dikaliumphosphat; Säureregulator: Natriumbicarbonat; Aroma, Würze.

Zubereitung: Kaltes Wasser direkt bis zu einer Höhe von 7 cm auf der Skala in den Beutel füllen (170 ml) und den Beutelinhalt gründlich umrühren. Den Beutel verschließen und 5 Minuten ruhen lassen. Allergene: Milch