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Die Vorteile des Acai-Superfoods.
Açaí-Beeren werden oft als Superfood angepriesen, ein Begriff, der sich auf Lebensmittel mit hohem Nährstoff- oder Phytochemikaliengehalt bezieht, die möglicherweise gesundheitliche Vorteile bieten, aber nur wenige negative Eigenschaften haben. Der Schlüssel zu Açaí liegt in seinem hohen Gehalt an Antioxidantien, seinen Ballaststoffen, gesunden Fetten und seinem niedrigen Zuckergehalt, was ihn zu einem idealen Bestandteil der Ernährung eines Sportlers macht.
Für Ausdauersportler bietet Açaí eine Fülle von Vorteilen, die es zu einer hervorragenden Ergänzung ihrer Ernährung machen. Sein einzigartiges Nährwertprofil unterstützt die Regeneration, das Energieniveau und die Herz-Kreislauf-Gesundheit, die alle für eine optimale Leistung im Ausdauersport unerlässlich sind.
Acai-Frucht und sportliche Leistung.
Studien an Radfahrern zeigten, dass der häufige Acai-Konsum die Leistung steigerte, indem er oxidativen Stress und Entzündungen begrenzte und die Energieproduktion steigerte. Es wurde auch gezeigt, dass eine Acai-Ergänzung die Belastungstoleranz verbessert. Anthocyane in Acai-Früchten können durch körperliche Betätigung verursachten Stoffwechselstress mildern.
Die Forscher stellten außerdem fest, dass Acai die Stickoxidproduktion im Gefäßsystem steigerte, einem wichtigen Signalmolekül, das Mikrogefäße entspannt. Dies verbessert die Muskeldurchblutung, ermöglicht einen besseren Sauerstofftransport zum Muskel, verbessert die Sauerstoffversorgung und steigert somit die Arbeitseffizienz. Es hat sich gezeigt, dass Stickstoffmonoxid die körperliche Leistungsfähigkeit um bis zu 3–5 % verbessert, ein selten beobachtetes ernährungsbedingtes Phänomen.